4 สูตรซอสอร่อย ๆ แค่ใช้เบสมายองเนสก็เอาอยู่

ซอส คือเครื่องจิ้มเสริมรสชาติที่มีหลากหลายแบบให้เลือกสรร ถือเป็นนวัตกรรมทางอาหารอย่างหนึ่งที่ช่วยให้เราเพลิดเพลิน มีความสุขกับการทานได้เป็นอย่างดี หนึ่งในนั้นคือมายองเนสรสเปรี้ยวอมหวาน เนื้อสัมผัสเข้มข้นที่หลายคนติดใจ นอกจากจะมีความอร่อยในตัวเองแล้ว ยังสามารถนำมาใช้เป็นเบสเพื่อสร้างซอสรสชาติต่าง ๆ ได้อีกมากมาย วันนี้เรายกตัวอย่างซอสอร่อย ๆ 4 สูตรที่ใช้เบสมายองเนสมาให้คุณได้ลองทำกัน 4 สูตรซอสทำง่ายที่ใช้มายองเนสเป็นเบสได้เลย 1. ซอสทาร์ทาร์ ซอสทาร์ทาร์คือซอสสีขาวเนื้อข้น หลายคนอาจคุ้นเคยกับการทานซอสนี้คู่กับเนื้อปลาและมันฝรั่งทอด ที่จริงแล้วซอสทาร์ทาร์ยังเหมาะกับการทานคู่กับอาหารทะเลอื่น ๆ อีกด้วย วิธีทำไม่ยุ่งยาก เพียงมีมายองเนส หัวหอมสับ พาร์สลีย์สับ มัสตาร์ด เพิ่มความหอมและเผ็ดนิด ๆ…

Read Full Recipe
1154 views 9:27 am 0 Comments

กระทะไฟฟ้ารุ่นไหนดี 2022

อย่างที่เรารู้กันดีอยู่แล้วว่าเครื่องครัวเป็นอุปกรณ์ที่ทุกบ้านจะต้องมีติดบ้าน เพื่อความสะดวกในการประกอบอาหารและประหยัดเงินในเวลาเดียวกัน ซึ่งสำหรับคนที่อยู่บ้านก็คงจะไม่ต้องกังวลอะไรเพราะว่าเครื่องครัวที่บ้านคงครบทั้งหมดแล้ว แต่สำหรับคนที่อยู่หอพัก อพาร์ทเม้นต์ คอนโด ก็คงจะยังไม่มี และบางทีทางที่พักไม่อนุญาตให้ใช้เตาแก๊สในห้องได้ จึงขอแนะนำกระทะไฟฟ้า เครื่องครัวสุดฮิตสำหรับคนอยู่หอพัก หรือจะอยู่บ้านก็ใช้ได้ เพราะความสะดวกสบายไม่ต้องมีกลิ่นแก๊สกลิ่นควันรบกวนเลย แล้วจะมีรุ่นไหนแนะนำบ้างไปดูพร้อมๆ กันเลย Smarthome รุ่น SV-EP1000 เรียกได้ว่าเป็นรุ่นยอดฮิตเลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะไปหอเพื่อคนไหนก็จะเห็นเจ้ากระทะไฟฟ้าเครื่องสีแดงๆ วางอยู่ในห้องแน่นอน โดยรุ่นนี้ออกแบบมาเพื่อการทำเมนูประเภทผัด ทอด เพราะก้นกระทะนั้นตื้นกว่ากระทำไฟฟ้ารุ่นอื่น ๆ นอกจากนี้ ยังปรับความร้อนได้หลายระดับจึงทำให้เมนูผัดผักกรอบอร่อยไม่ต่างกันกับการใช้กระทะเตาแก๊สเลย รวมไปถึงสามารถทำเมนูตุ๋นได้ เพราะวัสดุทนความร้อนสูง สามารถเปิดใช้งานติดต่อกันเป็นเวลานานได้ และหากเกิดความผิดปกติในการใช้งานกระทะไฟฟ้าจะตัดไฟอัตโนมัติปลอดภัยสุดๆ …

Read Full Recipe
296 views 2:44 am 0 Comments

หรอยแรงแกงปักษ์ใต้ รวมร้านน่าทานจาก foodpanda Bangkok food delivery

                อาหารใต้รสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนเป็นของโปรดสำหรับใครหลายคน รวมถึงคนใต้แท้ ๆ ที่รู้ว่าอาหารใต้อร่อย ๆ ควรมีรสชาติเป็นอย่างไรบ้าง กลิ่นของเครื่องแกงที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยให้ชาวใต้ในเมืองกรุงพอได้หายคิดถึงบ้านเกิดบ้าง บริการ foodpanda Bangkok food delivery จึงมีร้านอาหารใต้มากมายให้คุณได้เลือกทาน ลองมาพิสูจน์ว่าร้านเหล่านี้จะหรอยจริงถูกใจคนใต้หรือเปล่าหนิ 1. พลัดถิ่น ข้าวแกงปักษ์ใต้ นครศรีฯ (ประชาสงเคราะห์ 36)                 ร้านพลัดถิ่น ข้าวแกงปักษ์ใต้ อยู่ในเขตดินแดง ถนนประชาสงเคราะห์ เป็นร้านอาหารใต้ที่ได้คะแนนรีวิวใน foodpanda เต็ม 5…

Read Full Recipe
540 views 1:49 am 0 Comments

อาหารเย็นไทยๆ แคลอรี่ต่ำ

เพราะมื้อเย็นคือความสุข ใคร ๆ ก็มักจะจัดหนักจัดเต็มกับอาหารมื้อเย็น เพราะถือว่าเป็นมือสุดท้ายในการปิดของวัน ซึ่งคนเรามักจะอยากให้จบวันโดยแบบมีความสุข การทานอาหารแบบจัดเต็มนั้นก็ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งที่จะทำให้มีความสุขได้แบบง่าย ๆ แต่บางทีเราก็ต้องเริ่มคิดหนักว่าถ้าเกิดเรากินเยอะเกินไปในตอนเย็นมันจะส่งผลทำให้เราอ้วนขึ้นไหม และในวันนี้จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้เรามีสิ่งดี ๆ มาแนะนำเกี่ยวกับการทานมื้อเย็นอย่างไรให้แฮปปี้ ถึงจะทานเยอะแต่ก็ไม่มีผล ไม่ต้องกังวล ไม่ต้องห่วงเรื่องน้ำหนัก เพราะทุกอย่างที่เรารวมมาวันนร้ถือว่าเป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำและมีประโยชน์มาก ๆ เลย มื้อเย็นกินได้ จัดหนักยังไงก็ไม่อ้วน สลัดผักปลาย่าง ส่วนผสม สลัดผักปลาย่าง เนื้อปลากะพงหั่น (ชิ้นเล็ก) 150 กรัมเกลือป่นเล็กน้อยพริกไทยดำบดหยาบพริกหวานสีแดง (หั่นชิ้น) 1/4 ถ้วยตวงฟักทอง…

Read Full Recipe
411 views 8:24 am 0 Comments

เปลี่ยนจากมื้ออาหารที่น่าเบื่อ มาเป็นมื้ออาหาร D.I.Y. ทำเองสุดพิเศษ

กักตัวทำอะไรกินกันดี เบื่อไหมกับการทานอาหารนอกบ้านหรือไม่ก็ต้องคอยคิดเมนูอยู่ตลอด ว่าเย็นนี้จะสั่งกับข้าวอะไรกินดี ช่างเป็นคำถามที่น่าเบื่อที่ว่าจะกินอะไรดีนะ เปลี่ยนจากการสั่งอาหารหรือการกินข้าวนอกบ้านมาทำอาหารกันเถอะ ทำให้มื้ออาหารนี้กลายเป็นมื้ออาหารสุดพิเศษที่ทำเองด้วยมือ D.I.Y. กันเอาเองด้วยเมนูง่าย ๆ ที่สามารถทำเองได้ที่บ้าน ได้กินกันทั้งครอบครัวแบบอร่อยและสนุกไปในตัว เมนูง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน ไก่ทอดเกลือตะไคร้กรอบ ส่วนผสม ไก่ทอดเกลือ ปีกบนไก่ 300 กรัมแป้งสาลี 1/2 ถ้วยเกลือป่น 1/2 ช้อนชาน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะตะไคร้ซอยละเอียดยิบ 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับหมักไก่)น้ำเปล่า 1/4…

Read Full Recipe
458 views 8:11 am 0 Comments

เปลี่ยนจากมื้ออาหารธรรมดาให้กลายมาเป็นมื้อที่เต็มไปด้วยโปรตีนและคุณประโยชน์

ใครที่ต้องการโปรตีนมาทางนี้ อย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่าไข่นั้นมีประโยชน์ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ก็มักจะชอบโดนบอกว่าให้กินไข่ด้วย เพื่อโปรตีนที่สูงของร่างกายตัวเอง แต่เบื่อไหมที่ต้องกินแต่ไข่อยู่บ่อย ๆ ในวันนี้เราเลยจะพามารู้จักกับ 10 เมนูโปรตีนสูงที่ไม่ว่าจะเป็นไข่หรืออัลมอนด์หรืออกไก่และอื่น ๆ อีกมากมายที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการโปรตีนในร่างกาย วันนี้เราจะมาดู 10 เมนูโปรตีนสูงกัน ที่จะทำให้การทานอาหารของคนนั้นไม่น่าเบื่ออีกต่อไปและได้รับโปรตีนกันไปเต็ม ๆ คำ 10 เมนูโปรตีนสูงแถมอร่อย 1. ไข่ ไข่ 1 ใบมีประโยชน์มาก ๆ ซึ่งเต็มไปด้วยโปรตีนและในไข่ขาวจะเป็นโปรตีนบริสุทธิ์เกือบทั้งหมดด้วย โปรตีนในไข่มีจำนวนเป็น 35% ของแคลอรี่ทั้งหมด , ไข่หนึ่งใบมีโปรตีน…

Read Full Recipe
437 views 7:57 am 0 Comments